Pina Colada Overnight Oats


O preparo é rápido, mas precisa ficar na geladeira por pelo menos 2h para que a aveia absorva todo o líquido. 

Recomendamos fazer no dia anterior para que esteja pronto para um café da manhã super nutritivo!


Ingredientes

  • ½ xícara aveia grossa

  • 1 colher de sopa de coco ralado

  • ¾ xícara leite de coco ou outro 

  • ½ a 1 colher de chá de matcha mate Obby

  • 1 colhere de sopa de xarope de agave

  • ¼ colher de chá de extrato de baunilha 

  • pedacinhos de abacaxi


Preparo
Primeiro dissolva bem o matcha mate no leite, junte o xarope de agave, a baunilha e misture. Em uma tigela coloque a aveia e o coco ralado, acrescente o leite e misture tudo, tampe e leve à geladeira por no mínimo duas horas. Decore com pedaços de abacaxi e fitas de coco. 

Para uma versão mais proteica você pode adicionar iogurte grego.